Bolinhas Energéticas

Receita deliciosa!

É verdade, 2024 começou em força!

E, como sabemos que nem sempre é fácil voltar à rotina, partilhamos com vocês uma receita de bolinhas energéticas para terem sempre snacks prontos!

Ingredientes

  • 150g de tâmaras sem caroço
  • 100g de passas ou sultanas
  • 150g de mistura de frutos secos ou apenas uma variedade (avelãs, amêndoas, nozes, cajus)
  • 1 colher de sopa de cacau cru em pó
  • Coco ralado para “enrolar” as bolinhas

Rende 14 bolinhas

Preparação

  1. Num robot de cozinha potente coloca todos os ingredientes, com excepção do coco ralado, e tritura até obter uma pasta relativamente homogénea e que se consiga moldar.
  2. Molda depois as bolinhas e passa-as em coco ralado.
  3. Guarde-as no frigorífico, num recipiente com fecho hermético, onde aguentam cerca de 15 dias.
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Informação nutricional

Experimenta porque temos a certeza de que vais gostar!

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